Маринован чесън
Теодора Марина | 21.06.2025
Маринован чесън

Продукти
Чесън 1кг
Вода 600мл
Захар 4сл
Сол 2сл
Оцет 3сл
Ч. Пипер на зърна 7-8
Карамфил 10 пъпки
Джанки 5-6
Начин на приготвяне
- Чесънът се обелва от външните люспи.
Всички продукти се смесват в тенджера. На котлона до завиране. След като изстине сместа, нареждаме чесънът в буркани и наливаме маринатата. Затваряме добре бурканите и ги съхраняваме на хладно но не във хладилник.