Ориз с гъби и праз

Продукти
Морков - 1 бр.
Праз - 1/3
Ориз - 1 ч.
Вода - 3 ч.
Гъби (пресни или от буркан)
Сол
Черен пипер
Куркума
Начин на приготвяне
- В масло се задушава настърган морков и (1/3) глава праз.
Като поомекна праза се добавя ориза (1ч), запържва се леко и се добавя топла вода (3ч). Оставя се да поври 10 минути на слаб котлон и се добавят гъбите + подправки - сол, черен пипер, щипка куркума. Ври до готовност под капак.