Начин на приготвяне

1. Яйцето се разбива и в него се изсипва млякото с разбита в него сода. Отделно се смесва захарта с канелата и се изсипва в сместта. Добавя се брашното и се бърка докато се получи еднородна смес.
2. Тавата се загрява и се намазва с масло. Изсипва се сместта и се пече около 20 минути на 180 градуса, като фурната трябва да е студена.
3. След като изстине се залива с меда и се поръсва с кокосовите стърготини.