Пиле върху канапе от картофено пюре

Теодора Марина | 21.11.2021
Тагове: пиле

Пиле върху канапе от картофено пюре

Продукти

  • 400 гр. пилешко филе

  • 100 гр. кашкавал

  • 2 глави лук

  • картофено пюре

  • сол, черен пипер

  • зехтин

  • копър

  • Начин на приготвяне

    1. Нарязаните на късчета пилешки гърди и ситно нарязаният лук се задушават в зехтина до пълна готовност.
    2. Подправят се с черният пипер и ситно нарязаният копър.
    3. Приготвя се картофеното пюре и се слага като канапе и върху него се поставя пилето.
    4. Аранжира се с настърган кашкавал и зеленчуци според сезона.