Пиле върху канапе от картофено пюре
Теодора Марина | 21.11.2021
Пиле върху канапе от картофено пюре
Продукти
400 гр. пилешко филе
100 гр. кашкавал
2 глави лук
картофено пюре
сол, черен пипер
зехтин
копър
Начин на приготвяне
- Нарязаните на късчета пилешки гърди и ситно нарязаният лук се задушават в зехтина до пълна готовност.
- Подправят се с черният пипер и ситно нарязаният копър.
- Приготвя се картофеното пюре и се слага като канапе и върху него се поставя пилето.
- Аранжира се с настърган кашкавал и зеленчуци според сезона.