Пиле Начковица
Теодора Марина | 21.11.2021
Пиле Начковица
Продукти
1 пиле
400 гр. бекон
1 буркан кисели краставички
300 гр. пушено сирене
200 гр. бяло сирене
200 гр. кашкавал
30 гр. масло
1 с.л. соев сос
1 настърган морков
1/2 връзка магданоз
1 кубче зеленчуков бульон
Начин на приготвяне
- Пилето се сварява, обезкостява и нарязва на средно големи парчета.
- В йенска тенджера се редят продуктите на пластове и се заливат със зеленчуковия бульон.
- Пече се около 40 минути при затворен капак. След това капакът се маха и се запича до златисто.