Начин на приготвяне

1. Месото предварително се сварява за около 40 минути. Нарязват се лукът, морковът и чушката на ситно, запържват се в отделна тенджера с малко олио и към тях се прибавя свареното месо.
2. Долива се бульонът от месото и когато то заври, се прибавят доматите и червения пипер.
3. Ястието се вари още 20 минути и след това се добавя брашното, размито в малко вода, накрая се добавят и солта и подправките.
4. Вари се още 10-15 минути на слаб огън при непрекъснато бъркане и ястието е готово!