Теодора Марина | 03.09.2019

Гювеч с различни меса и зеле

Теодора Марина | 03.09.2019
print favorite_border add share
Тагове: зеле, гювеч, наденица

Гювеч с различни меса и зеле

Продукти

  • пилешко месо - 400 г

  • свинско месо - 400 г

  • наденица - 2 бр.

  • кисело зеле - 1 - 2 бр.

  • ориз - 1 ч.ч.

  • червен пипер - 2 с.л.

  • черен пипер - 1 с.л.

  • олио

    • Начин на приготвяне

    1. Нарязваме пилешкото и свинското месо на средно големи парчета, наденицата на вкус, а зелето се накълцва на тънко.
    2. В гювеч се слагат няколко капки олио на дъното и продуктите се редуват - зеле, пилешко месо, зеле, свинско месо, зеле, наденица. Между редовете се пръска и от ориза.
    3. Поръсва се червен и черен пипер на вкус. Добавят се 2-3 чаени чаши вода.
    4. Гювеча се пече на бавен огън около час-два.