Вкусен огретен
Теодора Марина | 18.03.2019
Вкусен огретен
Продукти
½ кг. картофи
100 гр. топено сирене
100 гр. пушено месо
3-4 кисели краставички
олио
сол, червен пипер
Начин на приготвяне
- Картофите се сваряват, обелват и нарязват на кубчета.
- На малки кубчета се нарязват месото, топеното сирене и краставичките. Всичко без картофите се смесва и разбърква.
- В намаслена тавичка се слага 1/3 от картофите, сол, черен пипер, олио. Отгоре се покрива с ½ от сместа. Редуват се картофи и смес.
- Яйцата се разбиват с брашното и млякото и огретенът се залива, като сместа трябва да попие в картофите.
- Пече се в предварително загрята фурна за около 30 минути.