Вкусен огретен

Теодора Марина | 18.03.2019
Тагове: деца, мусака

Вкусен огретен

Продукти

  • ½ кг. картофи

  • 100 гр. топено сирене

  • 100 гр. пушено месо

  • 3-4 кисели краставички

  • олио

  • сол, червен пипер

  • Начин на приготвяне

    1. Картофите се сваряват, обелват и нарязват на кубчета.
    2. На малки кубчета се нарязват месото, топеното сирене и краставичките. Всичко без картофите се смесва и разбърква.
    3. В намаслена тавичка се слага 1/3 от картофите, сол, черен пипер, олио. Отгоре се покрива с ½ от сместа. Редуват се картофи и смес.
    4. Яйцата се разбиват с брашното и млякото и огретенът се залива, като сместа трябва да попие в картофите.
    5. Пече се в предварително загрята фурна за около 30 минути.