Теодора Марина | 12.02.2019

Печени кюфтета от риба тон

Теодора Марина | 12.02.2019
print favorite_border add share

Печени кюфтета от риба тон

Продукти

  • 5 консерви риба тон

  • лук

  • 2 яйца

  • чубрица

  • червен пипер

  • млян черен пипер

    • Начин на приготвяне

    1. Рибата тон се отцежда от водата и се изсипва в тава.
    2. Върху нея се счупват двете яйца, добавят се нарязаният на ситно лук и подправките.
    3. Всичко се омесва добре и се оформят кюфтетата.
    4. Пече се в гореща фурна около 20-30 минути, докато кюфтетата придобият изгорял вид.

    Бележки

    Тъй като рибата тон е мокра и няма мазнина, кюфтетата се сушат и пекат едновременно. Даже и да изглеждат готови отвън, отвътре са доста мокри. По-вкусни стават, ако се пекат докато придобият изгорял вид, което е измамно, защото от вътре не са изгорели.