Пълнени чушки с извара и маслини
Теодора Марина | 21.12.2018
Пълнени чушки с извара и маслини
Продукти
10 - 12 чушки
300 гр. извара
50 гр. маслини без костилка
1 домат
1 глава лук
4 яйца
няколко бадема
сол, розмарин,
олио
Начин на приготвяне
- Лукът и доматът се запържват, а всичко останало се нарязва. Продуктите се объркват в една купа, отгоре се чукват яйцата и се слагат подправките.
- Чушките се пълнят, като предварително се надупчват с вилица за да не се пукат, подреждат се в тава и се пекат.