Яхния от консервиран грах
Теодора Марина | 21.12.2018
Яхния от консервиран грах
Продукти
1 буркан консервиран грах
1 с.л. доматено пюре
1 с.л. брашно
1 голяма глава лук
червен пипер
сол, джоджен, чубрица
олио
Начин на приготвяне
- Лукът се запържва в олио до златисто. Прибавя се отцеденият грах. Към сока от консервата се добавят брашното и доматеното пюре и сместа се излива върху граха.
- Посолява се, слагат се подправките и се задушава за 10-15 минути.
По желание към граха могат да се добавят няколко картофчета и морков. - След като се отдръпне от огъня се добавя парче масло.
Сервира се с кисело мляко.