Печени тиквички
Теодора Марина | 21.12.2018
Печени тиквички
Продукти
5 бр. тиквички
2 с. л. брашно с бакпулвер
2 с. л. рикота (сирене)
4 с. л. настърган кашкавал
2 яйца
сол
смлян черен пипер
щипка чесън на прах
щипка смлян кимион
Начин на приготвяне
- Фурната се нагрява предварително на 190 С.
Тиквичките се настъргват на едро ренде.
Смесват се с настъргания кашкавал, брашното, рикотата, яйцата и подправките.
Сместа се поставя в правоъгълна тавичка 24х13х8 см или в порционни гювечета.
Пекат се 40 минути.
Печените тиквички се поднасят топли
Бележки
ако нямате готовото брашно с бакпулвер добавете обикновено брашно. Както Рикотата може да се замени с извара.