Печени тиквички

Теодора Марина | 21.12.2018
Тагове: тиквички

Печени тиквички

Продукти

  • 5 бр. тиквички

  • 2 с. л. брашно с бакпулвер

  • 2 с. л. рикота (сирене)

  • 4 с. л. настърган кашкавал

  • 2 яйца

  • сол

  • смлян черен пипер

  • щипка чесън на прах

  • щипка смлян кимион

  • Начин на приготвяне

    1. Фурната се нагрява предварително на 190 С.
      Тиквичките се настъргват на едро ренде.
      Смесват се с настъргания кашкавал, брашното, рикотата, яйцата и подправките.
      Сместа се поставя в правоъгълна тавичка 24х13х8 см или в порционни гювечета.
      Пекат се 40 минути.
      Печените тиквички се поднасят топли

    Бележки

    ако нямате готовото брашно с бакпулвер добавете обикновено брашно. Както Рикотата може да се замени с извара.