Tsvetomir Nikolov, Цветомир Николов | 09.03.2018

Свински хапки със зеленчуци

Tsvetomir Nikolov, Цветомир Николов | 09.03.2018
print favorite_border add share

Свински хапки със зеленчуци

Продукти

  • 500 гр свински врат

  • 3 моркова

  • 3-4 големи червени чушки

  • 4-5 розички броколи

  • 1 глава лук

  • 7-8 бр пресни печурки

  • сол

  • черен пипер

  • червен пипер

  • риган

  • олио

  • лют пипер

    • Начин на приготвяне

    1. Нарязваме на ивички морковите, гъбите на филийки и заедно с броколите ги задушаваме с олио за 10 мин, след което добавяме нарязания лук. Задушаваме още 5 минути и добавяме месото нарязано на малки късове. След като месото стане полуготово подправяме на вкус с всички подправки и сваляме от котлона.