Tsvetomir Nikolov, Цветомир Николов | 23.02.2018

Доматена супа с фиде

Tsvetomir Nikolov, Цветомир Николов | 23.02.2018
print favorite_border add share

Доматена супа с фиде

Продукти

  • 1 бр консерва домати 425 мл

  • 1 скилидка чесън

  • 1 малка глава лук

  • 2 щипки черен пипер

  • 1 с.л. сол

  • 1/2 червена чушка

  • магданоз

  • 1 бр яйце

  • олио

  • фиде

  • вода

    • Начин на приготвяне

    1. Задушаваме за 15-20 мин доматите с олиото.
    2. Добавяме нарязаните на ситно лук, чесън и червената чушка, след което наливаме около 2 литра топла вода.
    3. След като се свари лука добаваме сол и черен пипер и оставяме пак за поври около 5-10 мин.
    4. Добавяме фидето и когато то се свари махаме от котлона до като се охлади до температура подходяща за застройка с яцето. Застройваме и добавяме магданоз на вкус.