Мария Арнаудова | 14.07.2017

ябълчник

Мария Арнаудова | 14.07.2017
print favorite_border add share
Тагове: кекс, ябълки

ябълчник

Продукти

  • яйца - 3 бр.

  • захар - 1 ч.чаша

  • брашно - 1,5 ч.чаша

  • олио - 0,5 ч.чаша

  • орехи - 1 ч.чаша

  • хлебна сода - 1 ч.л.

  • оцет - 3 ч.л.

  • ванилия - 2 бр.

  • ябълки-сочни(средноголеми)- 4-5 бр.

    • Начин на приготвяне

    1. разбиват се захарта и яйцата с миксер
    2. прибавят се олиото, брашното и ванилиите и се разбърква с миксер
    3. прибавят се ситно нарязаните орехи
    4. добавят се при бъркане с лъжица обелените и настъргани на едро ренде ябълки
    5. добавя се хлебната сода, огасена с оцет
    6. пече се в тавичка с размери 25х35 см, намазана с олио и поръсена с брашно в незатоплена фурна на 200 градуса около 20-30 минути

    Бележки

    ИЗПИТАНА рецепта!


    Може да се сиропира с компот или кафе и да се гарнира със сметана. Може да се оформят петифури.
    Тавичката може да е с различни размери според желаната дебелина на десерта.
    Ако се препече отгоре преди готовност с клечка, отгоре може да се постави фолио.