Дюнер здравословен
Теодора Марина | 24.06.2025
Дюнер здравословен

Продукти
пилешко филе - 250 г
краставица - 200 г
домати - 200 г
яйца - 2 бр
За соса
кисело мляко - 200 г
лимон - 1/2
горчица - 1 ч.л.
мед - 1 ч.л.
чесън - 2 скилидки
сол
черен пипер
Начин на приготвяне
- Вземете една купа и в нея сложете киселото мляко, горчицата, меда, изтискайте половин лимон, овкусете със сол и черен пипер, и добавете ситно нарязан чесън. Разбъркайте добре и оставете в хладилника, докато приготвяте другите неща.
- Нарежете пилешкото на тънки жулиени, сложете го в една купа, и го овкусете със зехтин, сол, черен пипер и червен пипе, объркайте добре, и го оставете за 5-10 мин. През това време нарежете краставицата на тънки жулиени, а домата - на тънки полумесеци, и ги посолете.
- Сложете тигана да загрява на висока температура и когато загрее, сложете пилето - гответе за 5-6 мин, като постоянно разбърквате. След като махнете пилето, чукнете яйцата в същия тиган и гответе за 3 мин.
- Вземете една питка, намажете я със сос, след това централно сложете от пилето, яйцата и зеленчуците, загънете, като избутвате напред, срежете през средата и готово. Да ви е сладко с моите здравословни дюнери.