Цяло печено пиле върху ориз
Теодора Марина | 23.05.2025
Цяло печено пиле върху ориз

Продукти
ориз - 300 г
пиле - 1.4 кг
лук - 1 средно голям
домати - 2 броя
чушки - 2 броя
моркови - 1 брой
олио - 1/2 ч.ч.
пилешки бульон - 2 ч.ч.
зеленчуков бульон - 1 ч.ч.
магданоз
черен пипер
бял пипер
къри
сол
Начин на приготвяне
- Измийте пилето.
- Настържете морковите, нарежете доматите, чушките и лука.
- Включете фурната на 200 градуса.
- Сипете олиото в тава за печене и разпръснете лука. Поставете тавата във фурната и задушете лука до хубав златист цвят.
- Добавете и останалите зеленчуци, върнете да се задушат и те.
- Измийте много добре ориза и го сипете в тавата. Гответе го няколко минути и овкусете с къри, сол, бял и черен пипер.
- Намажете пилето с олио, натрийте го с пипер и сол. Сложете го в средата и печете пилето до пълна готовност.