Картофени кюфтета с пуешко и сирене на фурна

| 18.11.2024

Картофени кюфтета с пуешко и сирене на фурна

Продукти

  • 1кг картофи

  • 30гр зехтин

  • 2 яйца

  • 160гр пуешко филе

  • 1/2 връзка магданоз

  • 2ч.л. Чубрица

  • Сол

  • Черен пипер

  • 160гр сирене

  • За соса:

  • 4 с.л. Кисело мляко

  • 1 ч.л. Горчица

  • Сол

  • Копър

  • 1 скилидка чесън

  • Начин на приготвяне

    1. Картофите се сваряват и се намачкват.
    2. Добавяме към тях всички останали съставки.
    3. Оформяме кюфтенца.
    4. Печем в загрята фурна на 210 градуса с вентилатор за 30мин.