Начин на приготвяне

1. Нарязвате пилешко филе по дължината, за да се получат тънки филийки, които след това да можете да навиете.
2. Аз сложих пушена гауда, бекон и поръсих с подправка за пиле, черен пипер и няколко капки зехтин.
3. След като ги навих се застраховах с няколко клечки за зъби, които при изпичането махнах. Наредих ги в тавичката, добавих съвсем малко бяло вино и ги мушнах във фурната.
4. Пилешкото няма нужда от дълга обработка, за да не изсъхне. Печете до зачервяване на 180-200 градуса в предварително загрята фурна.