Теодора Марина | 21.11.2021

Пиле паприка

Теодора Марина | 21.11.2021
print favorite_border add share
Тагове: пиле

Пиле паприка

Продукти

  • 1 бр. пиле

  • 2 глави лук

  • 500 г чушки (червени и зелени)

  • 500 г домати

  • 3-4 скилидки чесън

  • 1-2 с.л. брашно

  • 4-5 с.л. заквасена сметана

  • маргарин или масло

  • сол

  • черен пипер

  • магданоз

  • червен пипер

    • Начин на приготвяне

    1. Лукът се запържва в маслото докато омекне, прибавя се 2 с.л. червен пипер и се разбърква. Добавя се нарязаното на порции пиле, поръсва се със сол и черен пипер разбърква се и се сипва вода да покрие пилето на половина и се оставя да къкри на умерен огън 20-30 минути.
    2. Чушките се нарязват на едро, доматите на ситно - препоръчително е да се почистят от люспите и семките. Прибавят се към пилешкото и се оставят още 20 минути на слаб огън.
    3. Когато е готово се поръсва със магданоз.