Теодора Марина | 21.11.2021

Пиле с ананас

Теодора Марина | 21.11.2021
print favorite_border add share
Тагове: пиле

Пиле с ананас

Продукти

  • 600-700 г пилешко филе

  • 5 с.л. соев сос

  • 4 с.л. кокосово мляко

  • 4 стръка зелен лук

  • 2 стръка пресен чесън

  • 1 с.л. лимонов сок

  • 1 узрял ананас

  • 1 с.л нишесте

    • Начин на приготвяне

    1. Нарязваме пилешкото месо на хапки и овкусяваме със соевия сос. Оставяме да престои около 30 минути.
    2. През това време измиваме и нарязваме на ситно лука и чесъна, почистваме ананаса и го нарязваме на кубчета.
    3. В дълбок тиган наливаме 2 с.л оризово олио и оствяме да загрее добре. Поръсваме пилето с нишестето и разбъркваме добре. Пускаме пилешките хапки в загрялото олио да се пакетират от всякъде и вадим върху лист хартия.
    4. През това време изсипваме лука и чесъна, разбъркваме и веднага добавяме кубчетата ананас. Задушаваме леко и връщаме пилешкото месо вътре. Накрая заливаме с кокосовото мляко и оставяме да къкри на слаб огън докато остане на мазнина.