Теодора Марина | 18.03.2019

Пъжени кюфтета

Теодора Марина | 18.03.2019
print favorite_border add share
Тагове: кайма, кюфтета

Пъжени кюфтета

Продукти

  • 1 кг кайма

  • 1 яйце

  • 1 филия бял хляб

  • 1 глава лук

  • олио

  • сол

  • черен пипер

  • кимион

    • Начин на приготвяне

    1. Каймата се обърква с лука и яйцето. Меката част на филията се накисва във вода и се надробява. Добавят се подправките.
    2. От получената смес се оформят кюфтета, овалват се в брашно и се пържат в загрятото олио.