Пълнени чушки с извара и маслини

Теодора Марина | 21.12.2018

Пълнени чушки с извара и маслини

Продукти

  • 10 - 12 чушки

  • 300 гр. извара

  • 50 гр. маслини без костилка

  • 1 домат

  • 1 глава лук

  • 4 яйца

  • няколко бадема

  • сол, розмарин,

  • олио

  • Начин на приготвяне

    1. Лукът и доматът се запържват, а всичко останало се нарязва. Продуктите се объркват в една купа, отгоре се чукват яйцата и се слагат подправките.
    2. Чушките се пълнят, като предварително се надупчват с вилица за да не се пукат, подреждат се в тава и се пекат.