Яхния от консервиран грах

Теодора Марина | 21.12.2018
Тагове: грах

Яхния от консервиран грах

Продукти

  • 1 буркан консервиран грах

  • 1 с.л. доматено пюре

  • 1 с.л. брашно

  • 1 голяма глава лук

  • червен пипер

  • сол, джоджен, чубрица

  • олио

  • Начин на приготвяне

    1. Лукът се запържва в олио до златисто. Прибавя се отцеденият грах. Към сока от консервата се добавят брашното и доматеното пюре и сместа се излива върху граха.
    2. Посолява се, слагат се подправките и се задушава за 10-15 минути.
      По желание към граха могат да се добавят няколко картофчета и морков.
    3. След като се отдръпне от огъня се добавя парче масло.
      Сервира се с кисело мляко.