Супа с пилешки дреболийки

Теодора Марина | 05.01.2018
Тагове: деца

Супа с пилешки дреболийки

Продукти

  • 2-3 картофа

  • 1 морков

  • 1 глава лук

  • 1 тарелка пилешки воденички,сърца и дробчета

  • 2 шепи фиде

  • куркума

  • сол

  • черен пипер

  • магданоз

  • Начин на приготвяне

    1. Сварявам предварително воденичките и сърцата,като накрая добавям и дробчетата/да се изчистят от кръвта/
    2. Запържвам лука,след което добавям морковите и картофите,разбърквам добре и заливам с прецедения бульон в който варих дреболиите,доливам малко вода и слагам подправките
    3. Най-накрая когато картофите са почти готови слагам фидето и изключвам котлона.
    4. Застройвам с 1 жълтък разбит в 2 с.л. кисело мляко.