Начин на приготвяне

1. от маслото, сиренето крема и брашното се замесва меко тесто, което се точи на кора
2. от нея се изрязват средно големи кръгчета (кокото чинийка за чаша чай), които се поръсват със захар
3. сгъват се на две със захаросаната страна навътре
4. отново се поръсват със захар и се прегъват по средата
5. в средата се слага парченце орех и отново се прегъват, така че да получат триъгълна форма
6. пекат се в умерена фурна на 180 градуса за около 30 минути