Шоколадов кекс с орехи

Тагове: кекс

Продукти

2 яйца

1 ч. ч. захар

50 г краве масло (меко)

200 г черен шоколад

200 г заквасена сметана

300 г брашно

100 г орехи

2 с. л. какао

2 ч. л. сода за хляб

1-2 с. л. прясно мляко

Яйцата, захарта и маслото се разбиват.
Добавят се 100 г настърган шоколад и сметаната и се разбърква.
Брашното се смесва с какаото и содата и се добавя към шоколадовата смес. Получава се гъсто кексове тесто.
Слагат се наситнените орехи и се разбърква добре.
Пече се до готовност в предварително загрята на 180 градуса фурна.
След това се охлажда и се залива с останалия шоколад, разтопен с прясното мляко.

Няма специални бележки към тази рецепта...